Stecklinge von Trinidad Skorpion und Carolina Reaper

Der Sommer 2022 war nicht gerade eines der besten Jahre für die Carolina Reapers und die Trinadad Scorpions. Bis auf eine Pflanze jeder Art starben alle, und nur der Trinidad-Skorpion produzierte Chilis. Der Carolina Reaper hatte kleine Chilis an seinen Zweigen, aber das Wetter wurde kalt, bevor sie sehr groß waren. Die Trinadad-Skorpion-Pflanze wurde ausgegraben,… Stecklinge von Trinidad Skorpion und Carolina Reaper weiterlesen

Stachelbeere „Hinnonmäki“ Ribes uva-crispa

Die Stachelbeere Hinnonmäki ist einer der Stachelbeersträucher, die in Soppen gut gediehen sind und reichlich Früchte getragen haben. Am 21.07.22 wurden fünf Stecklinge vom Strauch genommen. Die Stecklinge wurden mit Bewurzelungshormonen versetzt und in einen Behälter mit Pearlite gelegt. Am 18.10.22 wurden die Stecklinge entfernt und die Wurzelstruktur untersucht. Die Ergebnisse sind auf den nachstehenden… Stachelbeere „Hinnonmäki“ Ribes uva-crispa weiterlesen

Heidelbeeren (Vaccinium Corymbosum) Blue Crop und Chandler

11.08.2022 Heidelbeeren sind bekanntlich eine sehr nahrhafte Beere und es bot sich die Gelegenheit, zwei weitere Sorten (Blue Crop und Chandler) zu einem sehr guten Preis zu erwerben…Lidl hatte sie für 3,99€ pro Pflanze im Angebot. Die Pflanzen waren nicht nur relativ preiswert, sondern es zeigte sich auch, dass an mehreren Ästen neues Wachstum vorhanden… Heidelbeeren (Vaccinium Corymbosum) Blue Crop und Chandler weiterlesen

Johannisbeere Titania (Ribes nigrum)

Die Beeren dieser Sorte schwarzer Johannisbeeren schienen süßer zu sein als die der Rosentahls Langtraubige. Dies stimmt mit der Werbung für die beiden Sträucher überein. Die Titania wurde als „süß-sauer“ und die Rosenthals Langtraubige als „sehr sauer“ beworben. Sie halten sich auch über drei Wochen im Kühlschrank. Die Rosenthals Langtraubige wurde letzten Herbst durch Hartholzstecklinge… Johannisbeere Titania (Ribes nigrum) weiterlesen

Süßkartoffeln (Ipomoea batatas)

Die Motivation für den Anbau von Süßkartoffeln besteht darin, das zerstörerische Verhalten des Kartoffelkäfers (Leptinotarsa decemlineata) zu vermeiden. Im Winter und zu Beginn des Frühjahrs wurden Versuche unternommen, Süßkartoffelpflanzen aus im Supermarkt gekauften Süßkartoffeln zu ziehen. Der Versuch war nur bedingt erfolgreich, und nur wenige Stecklinge schafften es ins Freiland. Diejenigen, die nicht von den… Süßkartoffeln (Ipomoea batatas) weiterlesen

Johanniskrautöl-Creme für gereizte und trockene Haut

Unsere Johanniskrautöl-Creme haben wir entwickelt, um die Symptome von trockener und gereizter Haut zu lindern. Das zum Öl verarbeitete Johanniskraut stammt aus eigenem Anbau und wird im Rahmen unseres Permakulturprojekts in Sachsen angebaut und geerntet. Zwei der Bestandteile der Creme, die ihr ihre Wirkung verleihen, sind Johanniskrautöl und kolloidales Hafermehl. Die positive Wirkung dieser beiden… Johanniskrautöl-Creme für gereizte und trockene Haut weiterlesen

Erdbeere „Ostara“ (Fragaria x ananassa Ostara)

Erdbeere "Ostara" (Fragaria x ananassa Ostara)

Die Erdbeersorte „Ostara“ ist eine immer tragende Sorte, deren Beeren zwischen Juli und November des Jahres zu finden sind. Ich habe im Herbst 2019 einige Ostara-Erdbeerpflanzen im Angebot erworben und sie im darauffolgenden Frühjahr, als das Wetter es zuließ, angepflanzt. Obwohl die Pflanzen nur kleine Kronen waren, als ich sie erwarb, und sich in einem… Erdbeere „Ostara“ (Fragaria x ananassa Ostara) weiterlesen

Die ultra-scharfen Chilis, Capsicum Chinense

Die schärfsten Chilis der Welt gehören zu den Chinense Art. Für Fans von ultrascharfen Chilis geht es beim Anbau hauptsächlich um das unten abgebildete Molekül Capsaicin und darum, wie man möglichst viel davon in der produzierten Chilischote konzentrieren kann. Die Fähigkeit der Pflanze, Capsaicin in ihren Früchten zu konzentrieren, hängt von der Sorte der jeweiligen… Die ultra-scharfen Chilis, Capsicum Chinense weiterlesen

Jalapeno Jalafuego

14.01.2021 In der Anbausaison 2021 hat die Jalapeno, die als Jalafuego bekannt ist, gezeigt, dass sie sowohl reichlich als auch gut schmeckende Früchte trägt. Sie wurde als besonders gut in einer Jalapeno-Sauce befunden. In diesem Jahr sollen die Samen einer dieser Jalapenos angebaut werden. Die Samen (68 wurden gezählt) stammen von der unten in Abb.… Jalapeno Jalafuego weiterlesen

Gänsefüße (Lambsquarter) Gattung- Chenopodium

Der Nutzen dieser Pflanze besteht darin, dass sie nützliche Insekten anlockt, die Schädlinge unter Kontrolle halten. Außerdem ist sie mit dem Spinat verwandt und in geringen Mengen essbar. Es gibt viele Arten dieser Pflanze, und mehrere haben eine Rolle als Nahrungsquelle gespielt … allerdings enthalten viele Arten dieser Gattung geringe Mengen an Saponinen (die ungesunde… Gänsefüße (Lambsquarter) Gattung- Chenopodium weiterlesen